Яблочно-грушевый новогодний взвар

Список ингредиентов:

  • сушеные яблоки
  • сухие груши
  • корица
  • гвоздика
  • сахар
  • сметана

Для приготовления блюда понадобится:

  • кастрюля
  • сито

Рецепт:

Промыть и сварить сушеные яблоки.

Сухие груши варить отдельно с корицей и гвоздикой.

Отвары смешать и процедить сквозь сито.

Фрукты протереть и добавить во взвар (но так, чтобы напиток не был слишком густым).

Добавить по вкусу сахар, сметану и охладить.